Dalton Bermejo Wang

O movimento de uma das maiores fabricantes de alimentos do mundo em direção ao cacau brasileiro diz muito mais sobre o mercado de chocolate do que uma simples mudança na lista de fornecedores. A Nestlé confirmou em setembro de 2026 que está ampliando suas compras de cacau produzido no Brasil, ao mesmo tempo em que intensifica o trabalho com produtores locais para melhorar produtividade, qualidade e eficiência no uso de insumos agrícolas. A decisão ocorre depois de um período particularmente...

Criado em parceria com o Pinterest, lançamento combina chocolate com notas de rum e leva a estética maximalista do Pinterest Predicts 2026 para dentro de uma cápsula. Uma tendência que começou entre referências de moda, luxo e comportamento digital acaba de ganhar sabor. A NESCAFÉ® Dolce Gusto® apresenta o ChocoGlamour, lançamento desenvolvido em parceria com o Pinterest que combina chocolate com notas de rum e transforma em bebida uma das apostas do Pinterest Predicts 2026. Mais do que...

Mais do que baixar preços, o 15 de setembro virou uma oportunidade para restaurantes e marcas criarem benefícios, experiências e motivos para o consumidor voltar. Um desconto pode colocar o cliente dentro do restaurante. Uma experiência bem construída pode fazê-lo voltar. Essa diferença ajuda a explicar por que o Dia do Cliente nos restaurantes, celebrado em 15 de setembro, vem ganhando espaço no calendário de marketing do food service, das redes de alimentação e das marcas de consumo. Em vez...