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Pullman e Plusvita lançam pão com 12g de proteína e surpreendem o mercado food
O universo da alimentação funcional acaba de ganhar um novo protagonista: Pullman e Plusvita lançam pão com 12g de proteína, unindo praticidade, nutrição e uma experiência muito mais alinhada ao estilo de vida contemporâneo. E não estamos falando apenas de mais um produto “fitness” na prateleira. Estamos falando de uma mudança clara no comportamento alimentar de quem quer comer melhor sem abrir mão do sabor. Nos últimos anos, o pão deixou de ser apenas um acompanhamento do ca
Dalton Bermejo Wang
19 de mai.5 min de leitura


Pouca proteína dá vontade de comer doce? Entenda o motivo
Consumir pouca proteína dá vontade de comer doce mais vezes do que muita gente imagina. Aquela necessidade constante de chocolate depois do almoço, o desejo por açúcar no meio da tarde ou até a sensação de nunca ficar satisfeito podem ter relação direta com a falta desse nutriente na alimentação. E não, isso não significa apenas “falta de disciplina”. O corpo humano é inteligente: quando sente baixa saciedade ou necessidade de energia rápida, ele naturalmente procura alimento
Dalton Bermejo Wang
11 de mai.3 min de leitura


Produtos com whey protein: tendência saudável ou marketing?
Os produtos com whey protein deixaram de ser exclusividade do universo fitness e passaram a ocupar um espaço central nas prateleiras de supermercados, cafeterias e docerias. Chocolates, sobremesas, cafés prontos, iogurtes e até doces tradicionais agora estampam no rótulo a promessa: “com whey”, “alto teor de proteína”, “proteico”. Mas o que realmente está por trás dessa tendência? Estamos diante de uma evolução positiva da alimentação ou apenas de uma sofisticada estratégia d
Dalton Bermejo Wang
6 de fev.3 min de leitura


Verde Campo Natural Whey: O Lançamento que une 21g de Proteína e o Frescor do Verão
Edição limitada aposta na combinação de fibras, vitaminas e sabores tropicais para elevar o bem-estar na estação mais quente do ano. Se existe uma tendência que não sai do radar da MoodFood, é a busca por alimentos que entreguem funcionalidade sem abrir mão do prazer sensorial. E quando falamos em aliar performance nutricional com a leveza que o verão pede, a Verde Campo acaba de elevar o nível do jogo. O novo Verde Campo Natural Whey chega ao mercado em uma edição limitada q
Dalton Bermejo Wang
14 de jan.2 min de leitura
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