Você já pensou em experimentar um marshmallow com sabor de pistache? Pois é exatamente essa a proposta da nova aposta da Fini: uma edição limitada que une a textura macia e nostálgica dos tradicionais marshmallows ao sabor sofisticado e, por que não dizer, ousado do pistache.
A novidade já está dando o que falar entre consumidores atentos às tendências gastronômicas e apaixonados por doces com personalidade. Lançado no final de maio de 2025, o Marshmallow sabor Pistache da Fini entra para o hall das experiências sensoriais pensadas para um público que não tem medo de sair do óbvio — e que enxerga na comida uma forma de expressão e conexão.
Mas por que pistache? E por que agora? Abaixo, a gente aprofunda essa história com um olhar curioso e leve, sem exageros ou oba-oba.
Uma aposta em sabor e comportamento
O pistache vem ganhando espaço nos últimos anos — e não só nas gelaterias. Com seu sabor levemente amanteigado e sua coloração naturalmente verde, ele se tornou o queridinho de confeiteiros, chefs e marcas que buscam um toque de sofisticação com alma caseira.
Ao optar por esse ingrediente, a Fini parece estar se conectando com dois movimentos importantes:
A busca por sabores menos óbvios, com uma certa aura gourmet;
A vontade das pessoas de revisitarem doces da infância com uma nova roupagem.
“O pistache tem essa coisa de ser familiar e, ao mesmo tempo, exótico”, explica Luiza Matta, consultora de tendências em gastronomia. “Ele desperta curiosidade, mas traz conforto. E isso casa perfeitamente com o perfil urbano e sensível do público jovem adulto, que consome tanto pela experiência quanto pelo afeto.”
Visual retrô, paladar contemporâneo
O marshmallow sabor pistache da Fini chega ao mercado com uma identidade visual delicada e retrô, misturando tons de verde pastel com o branco clássico do produto. A embalagem em edição limitada aposta em uma estética que remete à doçaria europeia dos anos 60, com tipografia cursiva e elementos gráficos sutis — uma combinação que se alinha ao estilo de vida de um público que valoriza o design, a memória afetiva e o cuidado nos detalhes.
Para além da aparência, o sabor promete surpreender: segundo quem já experimentou, a textura continua leve e macia, mas o toque de pistache traz uma camada extra de complexidade. É doce, sim — como todo marshmallow —, mas sem cair no excesso. A nota de oleaginosa dá equilíbrio, tornando o produto uma alternativa interessante até para quem geralmente torce o nariz para doces açucarados demais.
Um mimo (com cara de presente) para os curiosos de plantão
Para quem trabalha em casa ou passa longas horas em frente ao computador, o novo marshmallow pode funcionar como um pequeno ritual de pausa — aquele momento de dar uma mordida em algo diferente enquanto o pensamento voa.
E se engana quem acha que a novidade é só para comer direto do pacote. A edição pistache já começou a aparecer em receitas caseiras compartilhadas nas redes: do chocolate quente com marshmallow verde boiando por cima até brownies decorados com mini pedacinhos derretidos.
A influencer e designer de alimentos Camila Rosa, conhecida por misturar arte e comida em seus conteúdos, fez recentemente um vídeo em que derrete o marshmallow de pistache e transforma em cobertura de donuts. “É um produto divertido, mas que também conversa com uma estética mais adulta. Ele me dá vontade de brincar — e isso, pra mim, é essencial quando o assunto é comida”, comentou em seu perfil no Instagram.
Tendência ou provocação?
O lançamento não vem sozinho. Em 2025, outros produtos sabor pistache também começaram a surgir nos mercados brasileiros, de cremes para passar no pão até bebidas prontas e sobremesas congeladas. Alguns especialistas falam em uma “pistachificação” do setor alimentício — uma resposta a uma demanda por sabores mais elegantes, mas ainda acessíveis.
Nesse sentido, o marshmallow da Fini parece funcionar como um termômetro pop desse movimento. Se ele “pegar”, pode abrir caminho para novas edições limitadas com sabores ousados, como lavanda, chá verde, hibisco ou até café com leite. Se não, ainda assim terá servido como um experimento que instiga conversas.
Para o público entre 22 e 38 anos, que vive entre planilhas, brainstorms, freelas e cafés artesanais, essa provocação tem tudo para cair bem. Afinal, quem não gosta de um produto que desafia o paladar e, ao mesmo tempo, conta uma história?
Onde encontrar e por quanto?
O marshmallow sabor pistache da Fini já está disponível em mercados selecionados e plataformas de e-commerce, com preço médio de R$ 9,90 a embalagem de 70g. Como se trata de uma edição limitada, a marca recomenda garantir o seu antes que acabe.
Vale lembrar que o produto é fabricado com corantes naturais, é livre de glúten e, segundo a Fini, passou por testes de aceitação antes do lançamento oficial — o que reforça o cuidado da empresa em entregar algo inovador sem perder a qualidade que o consumidor já conhece.
O que essa novidade diz sobre nós?
Por mais que pareça “só um doce”, o lançamento do Marshmallow de Pistache fala sobre desejo de renovação, sobre brincar com o cotidiano, sobre encontrar beleza nas pequenas coisas. Num mundo acelerado, em que tudo parece urgente e passageiro, um simples marshmallow pode funcionar como ponto de respiro — uma pausa doce com gosto de novidade e memória ao mesmo tempo.
Se você é do tipo que adora experimentar novos sabores, ou se simplesmente sente saudade de quando dividir um pacote de marshmallow com os amigos era um evento, talvez essa edição limitada seja feita sob medida para você.
E aí, vai provar?
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