A inauguração do novo Outback Heitor Penteado marca um momento decisivo na expansão da rede Bloomin’ Brands no Brasil. Fugindo do modelo tradicional de operações dentro de shopping centers, a marca aposta alto em uma loja de rua com arquitetura imponente e conceito de flagship. Para os profissionais de marketing e observadores do mercado de food service, este movimento sinaliza uma clara intenção de elevar a percepção de valor da marca e criar um destino gastronômico próprio
