Uma versão refrescante e frutada do clássico tiramisù, perfeita para o verão. Nesta receita, os biscoitos champagne são embebidos em uma mistura de creme de leite fresco e licor de laranja (Triple Sec), intercalados com camadas de creme de mascarpone e geleia de morango. Finalize com morangos liofilizados triturados para um toque especial.