Amstel Ultra sem glúten: A cerveja puro malte com menos calorias
- Dalton Bermejo Wang
- há 4 dias
- 3 min de leitura

Você já sentiu aquela vontade de tomar uma cerveja gelada no fim de semana, mas ficou preocupado em sair da dieta ou com o desconforto causado pelo glúten? Se a resposta for sim, você precisa conhecer a Amstel Ultra sem glúten. Essa versão da famosa marca holandesa chegou para provar que é possível, sim, unir o prazer de uma puro malte com a leveza necessária para quem mantém um estilo de vida ativo.
O que torna a Amstel Ultra sem glúten diferente?
A proposta da Amstel Ultra sem glúten não é ser apenas "mais uma cerveja", mas sim uma solução para o consumidor moderno. No MoodFood, acreditamos que a comida e a bebida devem nutrir não apenas o corpo, mas também o nosso momento de lazer.
Diferente das cervejas tradicionais que podem carregar um alto índice glicêmico e sensação de inchaço, a Amstel Ultra passa por um processo de produção que reduz drasticamente as calorias e elimina o glúten, mantendo os ingredientes clássicos: água, malte e lúpulo.
Menos calorias, mais sabor
Para quem conta calorias ou segue uma dieta restritiva, os números impressionam. Enquanto uma cerveja comum pode ultrapassar facilmente as 150 calorias por long neck, a Amstel Ultra sem glúten possui apenas 71 calorias (na versão de 275ml). É a escolha ideal para o "pós-treino" social ou para acompanhar aquele almoço leve de domingo.
Benefícios da cerveja sem glúten para o bem-estar
Muitas pessoas optam pela dieta gluten-free não apenas por doença celíaca, mas por sensibilidade não-celíaca ou simplesmente para reduzir processos inflamatórios no organismo. A Amstel Ultra sem glúten atende esse público de forma magistral.
Digestão mais leve: Sem a proteína do trigo/cevada (processada para ser removida), o corpo processa a bebida com maior facilidade, evitando aquela sensação de "estômago pesado".
Baixo teor de carboidratos: Além de ser sem glúten, ela é classificada como uma cerveja low carb, o que ajuda a manter a insulina estável.
Sabor de Cerveja de Verdade: Esqueça aquela ideia de que cerveja especial não tem gosto. O amargor é equilibrado e o corpo é refrescante.
Como o glúten é removido?
Muitos leitores nos perguntam se a Amstel Ultra sem glúten é feita de outros grãos. Na verdade, ela é feita com cevada (puro malte), mas passa por um processo enzimático durante a fermentação que quebra as moléculas de glúten, tornando-as seguras para o consumo de acordo com os padrões regulatórios.
Harmonização: O que comer com sua Amstel Ultra?
Para aproveitar ao máximo a leveza da sua Amstel Ultra sem glúten, o ideal é apostar em pratos que sigam a mesma linha "light". Aqui no MoodFood, sugerimos:
Ceviches e Sashimis: A acidez do peixe cru combina perfeitamente com o frescor da cerveja.
Saladas Tropicais: Folhas verdes, frutas (como manga ou morango) e castanhas.
Grelhados Leves: Um espetinho de frango ou queijo coalho (se você não for intolerante à lactose) são acompanhamentos clássicos.
Conclusão: Vale a pena experimentar?
Se você busca equilíbrio, a resposta é um sonoro sim. A Amstel Ultra sem glúten ocupa um espaço importante no mercado brasileiro, oferecendo uma opção democrática para quem não quer escolher entre a vida fitness e a vida social. Ela é funcional, saborosa e extremamente refrescante.
Lembre-se sempre: o segredo de uma alimentação feliz é o equilíbrio. Beber uma cerveja que respeita suas escolhas alimentares é a definição de "comer e beber com humor".
