De saudáveis conscientes a indulgentes informados, conheça os novos perfis que moldam o futuro do mercado de food & beverage Nos próximos meses, marcas de alimentos e bebidas vão precisar entender mais do que nunca com quem estão falando. Em 2025, o consumo já não se define apenas por idade, classe social ou gênero, mas por comportamentos, valores e motivações. Entender os novos perfis de consumidores é uma das principais chaves para inovação, fidelização e crescimento de mar