top of page
Todos artigos


Tendências de Consumo em 2025: o que é consumo consciente acessível e por que ele vai dominar o mercado
O ano de 2025 marca uma virada significativa nos hábitos de consumo dos brasileiros. Longe do discurso elitizado da sustentabilidade gourmetizada, uma nova mentalidade ganha força nas ruas, mercados e redes sociais: o consumo consciente acessível. Essa tendência não fala apenas sobre o que as pessoas estão comprando, mas sobre como e por que compram. E ela não envolve pagar caro por alimentos orgânicos, cosméticos naturais ou produtos com selos verdes. Pelo contrário: o consu
Dalton Bermejo Wang
7 de jun. de 20254 min de leitura


Micro-ondas Airfryer Brastemp Inox 29L – BMC29AR: será que vale mesmo a pena?
Sabe aquele momento em que você olha pra cozinha e pensa: "seria incrível se eu tivesse um equipamento que fizesse tudo sem me dar trabalho"? Pois é. A Brastemp meio que leu esse pensamento coletivo e lançou uma belezinha que tem dado o que falar: o Micro-ondas Airfryer Brastemp Inox 29L - BMC29AR. Aqui na MoodFood, onde a gente acredita que a cozinha deve ser um espaço leve, gostoso e cheio de possibilidades (sim, até com comida congelada e pão de forma), resolvemos testar e
Dalton Bermejo Wang
30 de mai. de 20253 min de leitura


Valorizar os sabores do Brasil: por que seu cardápio precisa olhar para os ingredientes regionais
Valorizar a cultura gastronômica brasileira é uma estratégia eficaz para diferenciar seu restaurante e conquistar clientes. Incorporar alimentos regionais ao cardápio não apenas enriquece a experiência culinária, mas também fortalece a identidade do estabelecimento.
Dalton Bermejo Wang
27 de mai. de 20253 min de leitura


Segredos e Surpresas da Nossa Relação com a Comida no Brasil.
Hoje vamos bater um papo sobre um tema que está super presente no nosso dia a dia, mas que nem sempre paramos para pensar a fundo: a nossa relação com a comida. Parece simples, né? A gente come para viver, para ter energia... Mas será que é só isso? Bora desvendar esse mistério! Comida: Mais que Nutrição, um Espelho de Quem Somos Você já reparou como a nossa relação com a comida vai muito além de saciar a fome? Pensa bem: um brigadeiro na festa de aniversário, o almoço de dom
Dalton Bermejo Wang
23 de mai. de 20253 min de leitura


A Febre dos Lugares "Instagramáveis": Por Que Amamos Filas e Experiências Efêmeras?
Em São Paulo, a busca por experiências gastronômicas vai além do paladar. A cidade vive uma verdadeira febre de restaurantes e cafeterias que combinam boa comida com ambientes pensados para brilhar nas redes sociais. Filas que se estendem por horas e espaços temáticos que parecem saídos de contos de fadas são agora parte do roteiro dos paulistanos e visitantes.
Dalton Bermejo Wang
18 de mai. de 20252 min de leitura


Geladeiras com IA: A Revolução Inteligente na sua Cozinha em 2025
Em 2025, a geladeira deixou de ser apenas um eletrodoméstico para se tornar o "cérebro" da cozinha inteligente. Com inteligência artificial (IA), sensores avançados e integração com serviços online, os novos modelos são capazes de gerenciar estoque, sugerir receitas e até fazer compras sozinhos. Confira como essa tecnologia está transformando a forma como armazenamos e consumimos alimentos.
Dalton Bermejo Wang
17 de mai. de 20252 min de leitura


Dieta Mediterrânea: o segredo da boa alimentação também para a saúde mental
Nos últimos anos, a ciência tem explorado com mais profundidade a conexão entre o que comemos e como nos sentimos — e um dos padrões alimentares que mais têm se destacado é a Dieta Mediterrânea. Rica em vegetais, frutas, grãos integrais, azeite de oliva, peixes e oleaginosas, essa dieta tradicional dos países banhados pelo Mar Mediterrâneo agora ganha os holofotes não só por seus benefícios ao coração, mas também por seu impacto positivo na saúde mental.
Dalton Bermejo Wang
16 de mai. de 20252 min de leitura


Food To Save: Como o app que combate o desperdício de comida está conquistando o Brasil — e virando tendência
Desperdício de comida é coisa do passado — e agora, também é cool economizar. É com essa proposta que a Food To Save, startup brasileira criada em 2021, vem conquistando cada vez mais espaço no cenário nacional. Com um modelo de negócio simples e inteligente, o app conecta estabelecimentos que têm excedente de alimentos com consumidores dispostos a pagar menos por produtos ainda em perfeitas condições.
Dalton Bermejo Wang
16 de mai. de 20252 min de leitura
bottom of page
