Todos artigos

O Frappuccino Day é uma campanha sazonal criada pela Starbucks para celebrar sua bebida mais icônica. A ação acontece em datas específicas ao longo do ano e costuma oferecer a promoção 2x1 em Frappuccinos selecionados, incentivando o consumo imediato e o compartilhamento da experiência. A edição atual do Frappuccino Day reforça exatamente aquilo que a Starbucks faz de melhor quando o assunto é campanha sazonal: simplicidade na mecânica, clareza na comunicação e foco absoluto

Enquanto a Starbucks construiu seu império com base em experiência, permanência e valor simbólico, a Mixue cresce apostando em escala, preço acessível e alto giro. Entender essas diferenças é essencial para compreender o impacto da chegada da Mixue ao Brasil — e o que ela pode (ou não) mudar no mercado. Starbucks: vender mais do que café, vender tempo e status Desde sua expansão global, a Starbucks nunca se posicionou apenas como uma cafeteria. Seu principal produto não é o c

A chegada da Mixue no Brasil está cada vez mais próxima e já movimenta o mercado de food service, franquias e tendências gastronômicas. A gigante chinesa, conhecida por seus sorvetes soft cremosos e bebidas geladas a preços populares, deve inaugurar sua primeira loja no país em março de 2026, em São Paulo — mesmo sem data oficial confirmada até o momento. Mais do que uma simples nova sorveteria, a Mixue representa um novo modelo de consumo, baseado em escala, preço acessível

A popcorn gourmet passa a integrar o portfólio da Nutty Bavarian como um novo atrativo voltado ao consumo imediato em pontos de venda de alto fluxo. O lançamento amplia a atuação da marca no segmento de snacks doces preparados no local, reforçando sua presença em quiosques de shopping e outros ambientes de circulação intensa. A inclusão da popcorn gourmet segue a lógica operacional já conhecida da Nutty Bavarian: preparo visível ao consumidor, padronização de receitas e ape

A Nestlé, uma das principais players do setor de alimentos, acaba de anunciar a ampliação de uma de suas marcas mais tradicionais. O Galak, conhecido no mercado brasileiro por seu perfil de sabor lácteo e presença consolidada na categoria de chocolates brancos, agora ganha uma nova versão: o Chocolate Galak Recheado. O lançamento faz parte de uma estratégia de diversificação de portfólio que aposta na combinação de diferentes texturas para atrair o consumidor. Expansão de Cat

A Nestlé anunciou recentemente uma movimentação interessante em sua linha de clássicos. O tradicional Prestígio ganha novo sabor Frutas Vermelhas em edição limitada, unindo o já conhecido recheio de coco a uma combinação de notas de morango, amora e framboesa. Esta mudança não é apenas estética; ela reflete uma tendência de mercado que busca o equilíbrio entre a doçura do chocolate e a acidez das frutas silvestres. Para quem acompanha o universo dos snacks, sabe que o Prestíg

Você já parou para pensar na rapidez com que nossas prateleiras mudaram? Se antes o lanche da tarde era sinônimo de ultraprocessados, hoje os snacks à base de plantas dominam o cenário, provando que é possível unir praticidade, sabor e consciência ambiental. Dados recentes apontam que este mercado deve dobrar de tamanho até 2036, refletindo uma mudança profunda no comportamento do consumidor que busca mais do que apenas saciedade: busca propósito. Por que os snacks à base de

Neste artigo, vamos mergulhar nos detalhes dessa novidade, entender por que essa parceria faz tanto sucesso e se o novo McFlurry realmente entrega o que promete: uma explosão de sabor "duo". Se existe uma combinação capaz de mudar o humor de qualquer pessoa instantaneamente, ela acaba de chegar aos balcões do Méqui. O novo McFlurry Trufa Língua de Gato Duo é a aposta da rede para conquistar os apaixonados por texturas e, claro, pelo chocolate premium da Kopenhagen. No MoodFoo

O Burger King oficializou a chegada de sua nova linha de sobremesas desenvolvida em colaboração com a Lotus Biscoff, marca belga reconhecida pela produção de biscoitos de especiarias (speculoos). A parceria visa integrar o sabor caramelizado característico da Biscoff ao portfólio de doces da rede de fast-food no mercado brasileiro. Abaixo, detalhamos os itens que compõem o lançamento e a fundamentação estratégica por trás dessa movimentação de mercado. Composição técnica dos

Edição limitada aposta na combinação de fibras, vitaminas e sabores tropicais para elevar o bem-estar na estação mais quente do ano. Se existe uma tendência que não sai do radar da MoodFood, é a busca por alimentos que entreguem funcionalidade sem abrir mão do prazer sensorial. E quando falamos em aliar performance nutricional com a leveza que o verão pede, a Verde Campo acaba de elevar o nível do jogo. O novo Verde Campo Natural Whey chega ao mercado em uma edição limitada q

Heinz Dipper: O acessório que une design estratégico e a experiência perfeita de consumo Você já passou pela frustração de tentar mergulhar uma batata frita crocante em um sachê de ketchup e acabar com os dedos sujos ou, pior, com a batata quebrada? Se a resposta for sim, saiba que você faz parte de uma legião de "loucos por molho" que a Heinz decidiu ouvir. O lançamento do Heinz Dipper não é apenas sobre um novo acessório; é sobre uma aula de branding, experiência e como uma

A busca pelo equilíbrio entre o que o corpo precisa e o que a mente deseja acaba de ganhar um novo capítulo. Aqui na MoodFood, acreditamos que a comida deve alimentar também o seu humor, e é exatamente essa a proposta da David com o lançamento da linha Bronze. A marca chega ao mercado para provar que é possível ter o legítimo sabor de sobremesa com nutrição de alta qualidade, transformando a rotina de quem não abre mão do prazer. Por que o sabor de sobremesa com nutrição é o

Novo produto da marca aposta em sabor abacaxi com coco e visual inspirado no universo do personagem A Cacau Show acaba de surpreender os amantes de sobremesas com uma novidade deliciosa direto dos freezers: o picolé Bob Esponja Cacau Show. Inspirado no universo lúdico de Bob Esponja Calça Quadrada, esse lançamento traz uma combinação refrescante de abacaxi com coco, envolta em uma cobertura de chocolate branco que promete virar queridinha nos dias quentes. Tropical, divertido

Por que a tendência das proteínas é um dos maiores movimentos da inovação alimentar Introdução: A nova era das proteínas A tendência das proteínas está mudando radicalmente o cenário da alimentação global. Do tradicional processamento de carne à integração de tecnologia digital e biotecnologia, esse movimento — que alguns chamam de “da carne ao código” — representa uma transformação industrial em larga escala, onde alimentos deixam de ser apenas produtos agrícolas e passam a

A nova collab Giraffas Passatempo aposta na nostalgia do biscoito icônico e inova ao transformar a arquitetura dos restaurantes em Brasília em peças gigantes de publicidade. Fachada Giraffas Passa-tempo Brasilia O mercado de Food Service brasileiro iniciou mais um ciclo de co-brandings de peso. Desta vez, a rede Giraffas uniu forças com a Nestlé para incorporar o biscoito Passatempo ao seu portfólio de sobremesas. Mas, para além do sabor de "chocolate com baunilha" que marcou

A marca australiana Fable Food Co lançou uma linha de carne misturada com cogumelos na rede Central Market (Texas). Foto: Michael Fox Quando pensamos no Texas (EUA), a primeira imagem que vem à mente é o tradicional churrasco americano. É uma cultura onde a carne bovina reina absoluta. Por isso, a recente movimentação da Fable Food Co. chamou tanto a atenção do mercado: a foodtech australiana acaba de lançar sua linha de "carne híbrida" nas prateleiras da rede Central Market,

A estratégia da DaColônia na São Silvestre ressignifica a paçoca como combustível de performance e disputa espaço no mercado de nutrição esportiva. DaColônia leva produtos proteicos a São Silvestre Se você pensa em DaColônia e visualiza imediatamente aquela paçoca de rolha tradicional das festas juninas, a marca acaba de dar mais um passo para expandir essa percepção. Aproveitando a visibilidade histórica da 100ª Corrida Internacional de São Silvestre, a empresa gaúcha montou

Novidade no Radar MoodFood: Bon o Bon Biscuit Estreia Sabores Beijinho e Pistache! 🥥💚 Se tem uma coisa que a gente adora aqui no MoodFood, é quando um clássico se renova. A novidade da vez vem diretamente da Arcor para agitar as prateleiras: a linha Bon o Bon Biscuit, famosa pela sua crocância única, acaba de ganhar dois novos integrantes de peso no mercado brasileiro. Estamos falando dos novos sabores Bon o Bon Biscuit Beijinho e Pistache. A marca decidiu expandir o portfó

Herbalife Entra em Sobremesas Funcionais com Novo Gelato Proteico: Análise de Mercado Embalagem do novo Gelato Proteico O mercado de wellness acaba de ganhar um novo competidor de peso em uma categoria que cresce exponencialmente: a indulgência sem culpa. A Herbalife , gigante global de nutrição, anunciou o lançamento do seu Gelato Proteico Herbalife , marcando uma expansão estratégica de portfólio para além dos shakes e chás tradicionais. Para nós, profissionais de marketin

A gigante do delivery aposta em frete zero na Promoção aiqfome 12.12 para aquecer as vendas de fim de ano e fidelizar clientes. Se existe uma data que o mercado de alimentação estava aguardando ansiosamente, é hoje. A Promoção aiqfome 12.12 chegou com uma oferta agressiva e direta ao ponto: entrega grátis para diversos restaurantes parceiros na plataforma. No MoodFood, estamos sempre de olho nas movimentações que agitam o setor de food service, e a estratégia do aiqfome merec